Darul de care nu avem grijă

De câteva luni am ocazia să particip la îngrijirea unui pacient oncologic, în stadiul terminal. Este o treabă extrem de grea prin prisma provocărilor pe care ți le aduce că medic și ca om. Ai ocazia să vezi degradarea umană în forma ei cea mai dură, să constați că noi oamenii nu suntem altceva decât … Continuă să citești Darul de care nu avem grijă

Pânea noastră cea de toate zilele

Este o expresie pe care fiecare dintre noi am auzit-o foarte frecvent, în context laic sau religios. Hrana este vitală pentru orice ființă umană pentru a-și asigura necesarul pentru a funcționa optim. Dincolo de rapoartele optime între proteine, glucide și lipide apare întrebarea în ultimele decenii : este mâncarea pe care o mâncăm, pâinea noastră … Continuă să citești Pânea noastră cea de toate zilele